鹤峰邬阳豆豉武汉农博会上受青睐

时间：2008-11-12 17:19:53　作者：鹤峰县粮食局　编辑：今点辰光　来源：www.ESLS.gov.cn　阅读：次

　　“已经签了11份豆豉订单”11月5日，第五届中国武汉农业博览会传来喜讯，邬阳豆豉在农博会上受青睐。
　　邬阳豆豉是鹤峰县邬阳乡的特色农产品，产品沿用老工艺，以本地黄豆为主料，经过泡、蒸、发酵、上料等20多道特色工艺制成。金阳公司将邬阳豆豉从小规模生产正式转向规模化生产，邬阳豆豉很快凭其独特风味赢得了食客青睐。目前，该公司已拥有厂房4000多平方米，资产600余万元，黄豆基地面积扩展到5个乡，共种植3000余亩，有1000余户农民拿到了公司的收购订单。

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